ZEIJEN – Afgelopen vrijdag was er een tentoonstelling aardappelrassen bij het akkerbouwbedrijf van de maatschap Emmens Schuiling. In samenwerking met het DGK (Drents Gronings AardappelKwekersvereniging) en DLV Plant worden al 10 jaar rassen beproefd op het bedrijf in Zeijen. Dit jaar kon een ieder zijn eigen rassen nog eens bekijken in de schuur. Doelstelling is om een beter ras te gaan kweken dan de huidige (standaard) rassen. Dit kweken is een kwestie van lange adem en veel geduld. In 2011 waren er mooie nieuwe rassen te zien. Het jaar 2011 gaf hoge opbrengsten van zowel de consumptie aardappelen als zetmeelaardappelen.Een trotse kweker kon melden dat er rassen bij zijn die al meer dan 3 kg per plant produceren. Uiteindelijk is ook de smaak belangrijk. Bezoekers konden de rassen dan ook testen en proeven op smaak. Kok Darwinkel uit Langeloo heeft de bezoekers kunnen laten genieten van chips en patat welke in de schuur werden gefrituurd.